인천 식품산업 새 도약 꿈꾼다

‘2025 식품산업 발전 방향 콘퍼런스’가 이달 20일 인천 하버파크호텔에서 식품 제조업·외식업계, 시·군·구, 유관협회 관계자 120여 명이 참석한 가운데 열렸다.

식품산업체 간 성과를 공유하고 긴밀한 교류를 통해 상생 협력 기반을 강화하기 위한 이번 행사에선 전문 강연과 사례 발표가 선보였다.

인천시 식품산업육성지원센터와 인천시 식품제조연합회의 올 한 해 추진성과와 새해 지원사업 방향도 발표돼 관심을 모았다.

센터는 다가온 2026년엔 산업 변화에 대응한 현장 중심 프로그램을 통해 인천의 식품산업을 적극 육성하겠다고 밝혔다.

이지영 인천시 위생정책과장은 “식품산업의 변화와 도전에 탄력적으로 대응하려면 무엇보다 소통과 협력이 필수적”이라며 “이번 콘퍼런스를 통해 다져진 네트워크를 기반으로 산업 현장과 기업 지원을 다각화해 나가겠다”고 말했다.

/이민주 기자 coco01@incheonilbo.com