LOY(로이)문화예술실용전문학교(구 인천문예실용전문학교, 학장 정지수)는 커피부터 와인, 티, 칵테일, 전통주, 꽃차 등 커피음료 기본실무와 함께 디저트 교육을 융합한 전공으로 F&B 산업 전체에 걸친 실무중심교육으로 기업에서 필요로 하는 현장형 전문가를 양성하는 호텔식음료바리스타과정에서 2019학년도 신입생을 모집한다.

LOY문화예술실용전문학교는 단순히 커피를 다루고 만드는 바리스타뿐만 아니라 전문학교로는 유일하게 직접 카페를 만들고 디자인까지 가능한 ‘카페오너코스’를 운영하고 있다. 즉 커피, 와인, 칵테일, 전통차 등의 다양한 식음료 테크닉은 물론 식음료와 잘 어울리는 디저트 메뉴개발, 카페메뉴 선정, 인테리어, 경영관리, 마케팅, 카페경영 노하우를 배워 카페컨설팅이 가능하도록 교육하고 있으며 실제로 졸업 후 창업까지 이어지도록 전문 카페컨설턴트의 창업지원프로그램까지 운영하고 있다.

유럽 스페셜티자격증(SCAE) 국제 바리스타 자격시험 공식인증기관이기도 한 LOY(로이)문화예술실용전문학교는 세계적으로 권위 있는 바리스타자격증을 본교에서 직접 자격증시험을 치르게 되어 익숙한 환경에서 연습하고 시험까지 볼 수 있기 때문에 매년 전원이 합격하는 쾌거를 이루고 있으며 이 외에도 한국와인아카데미협의회에서 주관하는 와인소믈리에 2급 자격증 공식인증기관, 한국와인아카데미협의회에서 주관하는 ‘KWAC 와인강사 자격증’ 공식 인증기관이다. 또한 재학생들의 실력향상을 위해 소수의 특급호텔에서만 진행되는 티마스터 교육과정인 국내 1호 정승호 티마스터의 티 소믈리에 자격증 특강을 매년 방학마다 진행하고 있다.

이러한 체계적인 커리큘럼과 현장 실무교육의 결과로 LOY문화예술실용전문학교 호텔식음료바리스타과정은 코리아 오픈바리스타 챔피언십 전원 수상, 전국 대학생 ‘1883 바리스타 챔피언쉽’ 대회 수상에 이어 국내 바리스타들이 참여하여 각 부문별 국가 대표를 선발하는 국내 선수권 대회인 2017 WCCK(World Coffee Championship of Korea) KLAC(Korea Latte Art Championship)대회에서 라떼아트 국가대표를 배출하기도 하였다.

현재 LOY(로이)문화예술실용전문학교는 2019학년도 신입생을 모집 중이며, 수능, 내신 성적은 반영하지 않고 면접을 통해 신입생을 선발하는 입학사정관제를 운영하고 있다. 자세한 모집전형과 모집일정은 홈페이지를 통해 확인할 수 있다.

 

/온라인뉴스팀

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