겨울철에도 재배가 가능한 저온성 버섯 신품종이 나왔다.
　경기도농업기술원 버섯연구소는 30일 저온에 강하고 육질이 부드러운 저온다수성 품종인 ‘설안’ 느타리버섯을 육성했다고 밝혔다. ‘설안’은 지난 2년동안 버섯 주요특성 및 생산력 검증, 농가실증실험을 거쳐 올해 농촌진흥청 품종심의위원회로부터 신종 종으로 선정됐다.
　도 농업기술원은 품종보호 출원 심사가 완료되는 대로 내년부터 본격적으로 농가에 보급할 예정이다. ‘설안’의 균사생장적온은 PDA(감자추출배지)에서 26∼30℃, 버섯발생과 생육 적합온도는 10∼15℃, 갓 형태는 얕은 깔대기형으로 발생 형태는 다발형이다. 특히 균사활력이 강하고 10∼15℃ 저온에서도 육질이 부드럽고 깨끗한 백색을 나타내 병재배나 봉지재배에도 적응력이 양호한 것이 특징이다.
　버섯연구소 지정현 농업연구관은 “그동안 겨울철에 재배하는 저온성 버섯품종이 마땅히 없어 중온성 품종 재배에 따른 난방비 등이 농가들에겐 큰 부담이었다”며 “이번 저온성 버섯 육성으로 재배농가의 소득증대에 크게 기여할 것으로 기대하고 있다”고 말했다. /구대서기자 (블로그)kds

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