기록에는 없지만 제일 먼저 중국술 배갈을 접한 곳은 인천으로 추축된다. 이는 자장면의 발상지가 인천인 것과 관계가 있는듯 하다. /유중호기자 kppa1217@
저작권자 © 인천일보-수도권 지역신문 열독률 1위, 무단전재 및 재배포 금지