(재)안양군포의왕과천공동급식지원센터는 학교 영양 담당 교사를 대상으로 ‘친환경 전통 장(醬) 레시피 공모전’을 연다고 3일 밝혔다.

센터는 된장, 간장, 고추장, 청국장 등 우리 장류의 우수성을 널리 알리기 위해 행사를 마련했다.

참가를 원하는 교사는 센터 홈페이지를 참고해 7월 13일까지 신청서와 레시피 소개서 등을 제출하면 된다.

센터는 심사를 통해 10만∼30만원의 상금을 주고 당선된 레시피는 책으로 만들어 학교에 배포할 예정이다.

/안양=이복한 기자 khan4936@incheonilbo.com

 

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