인천 동구(구청장 허인환)에서 위탁·운영하고 있는 인천동구 어린이급식관리지원센터(센터장 장경자 교수)는 '현명한 엄마가 준비하는 내 아이 영양간식 만들기'라는 주제로 영유아 학부모 50명에게 맞춤형 교육을 실시했다고 16일 밝혔다.

이날 교육엔 김미리 바른식습관연구소 강사가 아이들을 위한 '내 아이 영양간식' 이론 수업을 진행했다. 이후 제철 과일을 이용한 무설탕 여름 과일 쨈 만들기와 아몬드 가루를 활용한 이색 팬케이크 영양간식 만들기 등 체험교육을 펼쳤다.

육아에 지친 학부모들을 위해 브런치 식사 자리도 마련됐다. 스크램블 에그와 미니 채소 과일 샐러드를 곁들여 커피와 함께 먹으며 육아에 대한 고민을 나누는 시간으로 꾸며졌다.

/이아진 기자 atoz@incheonilbo.com

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