닭갈비 프랜차이즈 창업 브랜드 ‘유가네닭갈비’가 카카오톡 플러스친구를 대상으로 깜짝 게릴라 이벤트를 진행한다고 밝혔다.

본 이벤트는 오는 2023년 1월 31일까지 게릴라로 진행되며, 유가네닭갈비 카카오톡 채널을 추가한 소비자에 한해 ‘찜닭갈비’, ‘직화통닭갈비’ 신메뉴 2종 할인쿠폰을 제공한다.

유가네닭갈비는 40년 전통의 외식 프랜차이즈 브랜드로, 총 220여개의 가맹점을 보유하고 있다.

특히 해당 브랜드는 시판 소스가 아닌 고춧가루 특제 양념으로 숙성시킨 ‘닭갈비’와 ‘철판 볶음밥’을 통해 소비자의 입맛을 공략하고 있다.

업체 관계자는 “요식업계 트렌드에 맞추어 밀키트 제품도 선보임으로써 홀, 밀키트의 다각화된 수익 구조도 완성해두고 있고, 업계 최저 식자재 비율로 고정 비용도 최소화하고 있다. 또한, 초보자도 쉽게 매장 관리를 할 수 있도록 주방 자동화 시스템도 추진하여 인력난에서 자유로운 운영 환경을 자랑한다.”라고 설명했다.

/김도현 기자 yeasman@incheonilbo.com

---