인천을 대표하는 화교의 유산으로 가장 대표적인 것이 자장면이다. 인천에서 탄생해 전국으로 퍼져나간 히트상품이다.

100년 넘는 인천 화교의 역사 속에서 자장면과 함께 또 하나의 대표적인 화교 유산이 바로 중국 무술이다. 그중에서도 중국 청나라의 황실무술인 팔괘장은 인천으로 전래해 발전하면서 인천 노파 팔괘장이라는 유파를 새롭게 만들기도 했다.

인천의 대표적인 화교 유산인 자장면과 팔괘장, 그 속에 담긴 화교와 한국인의 공존 역사에 대해 알아보자.

/남창섭 기자 csnam@incheonilbo.com