경기도와 경기도경제과학진흥원은 25~27일 사흘간 경기R&DB센터 대회의실에서 '굿모닝 푸드트럭 창업아카데미'를 개최했다.

푸드트럭 창업아카데미는 푸드트럭 활성화 및 정착을 위해 예비창업자 및 기창업자에게 실습위주의 창업실무교육을 제공하고자 마련했다.

교육은 2015년 전국 최초로 경기도에서 운영해 올해로 3년차로 지난해까지 총 6회 교육을 운영, 99명이 수료했다.

프로그램은 이론과 실무교육 각각 10시간으로 진행됐다.

세부적으로는 푸드트럭 제도 이해 및 실전 창업전략, 마케팅 전략, 소셜 마케팅 등의 이론교육과 인기메뉴 레시피 전수 및 조리실습의 실무교육으로 구성했다.

푸드트럭 창업아카데미는 8월29일~31일, 9월26~28일, 10월31~11월2일 20명씩 총 3회의 교육을 추가 운영한다.

신청자격은 대학생이나 푸드트럭 창업희망자 또는 기존 푸드트럭 창업자면 된다.

교육은 전액 무료로 진행되며, 참가신청은 경기도 소상공인홈페이지(www.gsbdc.or.kr)에서 온라인으로 신청하면 된다.

자세한 사항은 경기경제과학원 소상공인지원센터(031-259-7416)로 문의하면 된다.

/최현호 기자 vadasz@incheonilbo.com