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서울 당산에 위치한 요리전문학교 서울현대 직업 전문학교(이하 서현전)의 푸드스타일리스타학과 과정이 현재 운영하고 있는 분야별 현장실습을 확대 운영한다고 13일 밝혔다.

서현전의 경우 고용노동부 선정 14년 연속 실습, 취업부문 최우수학교로 선정될 정도로 다양한 실습수업을 진행하고 있다. 현재 전체 커리큘럼의 80% 이상을 푸드스타일링 기초실습, 테이블 코디네이트 실습, 광고요리촬영실습, 창작조리실습 등 다양한 실무 중심의 수업으로 진행하고 있다.

현재 서현전 푸드스타일리스트학과 과정은 다수의 방송사 드라마, 영화, CF 푸드 감독 등 다양한 푸드 스타일링을 연출한 푸드코디네이터 명인 강은숙 교수의 수업으로 진행되며 강은숙 교수와 CF, 출판, 잡지, 파티 케이터링, 영화, 드라마, 전시 등 분야별 현장실습을 진행하고 있다.

서현전 푸드스타일리스트학과 과정의 관계자는 “푸드스타일링의 특성상 현장경험이 중요하다. 때문에 현재 학기와 방학기간 동안 진행하고 있는 분야별 현장실습을 재학생들이 현장 감각을 익히고 실무능력을 향상시킬 수 있도록 확대 운영할 계획이다.” 라고 밝혔다. 

이밖에도 서현전 푸드스타일리스트학과 과정은 컨셉, 시안, 기획 등 매거진 제작 프로젝트를 통해 유일하게 Ok Style 푸드 매거진을 제작하고 있으며 국제 푸드&테이블웨어 박람회에서 8년 연속 대상을 수상한 바 있다.

한편 서울현대전문학교는 현재 푸드스타일리스트학과 과정을 포함하여 플라워디자인학과 과정, 웨딩플래너학과 과정, 사회체육학과 과정, 메이크업학과 과정 등 전 과정의 2018학년도 신입생을 우선선발 모집하고 있다. 자세한 모집요강 및 원서접수는 공식 홈페이지를 통해서 확인할 수 있다. 


/온라인뉴스팀